Sylvie notre Fromagère
Notre Nouvelle Fromagère depuis le printemps 2024
La chef fromagèreSylvie est cuisinière de métier ,après plusieurs années passées comme factrice ,elle a eut envie de retrouver un métier autours de l'artisanat du goût .
Chez Eric ,elle retrouve un cadre de travail épanouissant et la satisfaction de l'élaboration d'un produit en Met .
Formée par l'ancienne fromagère Jamila ,elle gère aujourd'hui la fabrication de toute la gamme de fromages.